蒸籠of 亀重 Origin
亀重蒸籠の起源といえば、やっぱり蒸籠。むっちりデリシャスな ［餃子・点心・飲茶］ をあれよこれよと蒸し立てでご用意。小籠包は熱いのでレンゲを使ってたべてくださいねー！って案内するけど、 熱々を芸人並みにひと口でいってほしい と心の中では思っています。
大鶏排（ダージーパイ）
台湾屋台飯の定番！カリカリの食感と、スパイシーな香り、何より 顔よりデカい！ 台湾からあげ『大鶏排（ダージーパイ）』は酒のアテにももってこい。ほんのりクセっぽいのが本格的。 わたしの顔とどっちがデカい？
亀重流まぜそば
10種のトッピングに食べ応えのある モチモチ極太平麺 をよ～くかき混ぜて、、、ずるずるっとイッチャッテください。 最後は残ったトッピングに一口ご飯をまぜまぜ～★ お好みでお酢やラー油を足しながらエンジョイして。
【台湾朝食・朝粥】
中級者の楽しみはなぜかランチタイムで食べられる台湾のモーニングこと朝粥。おすすめは「朝粥セット」こと7種のトッピングのお粥とお茶のセット。シンプルなお粥を小皿の薬味とあわせて召し上がれ〜。
＊「豆漿」は豆乳のことで、塩気のあるものを鹹豆漿といいます。台湾の人々は、朝をしっかり食べる文化があり、この「鹹豆漿」に油条（ヨウティヤオ）を浸して食べるのが定番。
【夜のカメシゲ呑み】
フード・ドリンクメニューも豊富に取り揃えている亀重蒸籠。料理はキチンと美味しく。んでもって、なにかがカメシゲ流。王道とはひと味ちがうこだわりの中華料理をアテに今宵一杯いかが？
＊土日はお昼から早飲みOK！蒸籠メニュー以外にも美味しい料理を豊富にご用意。おすすめはスタッフまでお気軽にお尋ねください◎
亀重オリジナルカクテルズ① うぬぼれ × 亀甲縛り
当店でしか味わえない亀重オリジナルカクテルはもう飲んだ？『うぬぼれ』カクテルを瓶にいれることで、ビールが苦手な方にも瓶ビールのようにお酒を注ぐことを楽しんでいただける仕様にいたしました！魅惑の飲み物『亀甲縛り』もぜひ試してみてくださいね♪
亀重オリジナルカクテルズ② BOTTLED CHINA COCKTAIL
可愛くてオイシイと大人気！亀重オリジナルデザインボトルに入った色鮮やかなカクテルもおすすめです★➀櫻桃男（チェリーボーイ）②照葉樹林（ショウヨウジュリン）③中国青（チャイナブルー）④杏仁豆腐（アンニンドウフ）⑤芒果乳（マンゴーミルク）など、気分にあわせて選べる種類をご用意しております◎
带走TAKEOUT
お持ち帰りの台湾カステラ
ふわふわしゅわっと軽い食感がおいしい巷で人気の台湾カステラ。亀重の刻印を施して皆さまの手元へお届けいたします。テイクアウトもイートインもどちらも可能。お土産にもおすすめ！
体験できる楽しさイロイロ！
A：食堂的元祖・亀重蒸籠
とある香港映画の一画に出てくるような元祖・亀重蒸籠。食堂チックな装いにまるで気分はブルース・リー。店内BGMが、相対性理論の「チャイナア〇バイス」流れてるときは、私か店長から無料のチャイナアドバイスがあるみたい。
B：屋台的新・亀重蒸籠
台湾やら香港やらの屋台や夜市感をにおわせるニュー・カメシゲ。おっさんもおにいさんもおねーさんも、皆が混沌と入り混じる“オープンでクローズ”な空間。これぞイッツ・カメシゲティック！！！
パターン
方法Ⅰ.
亀重クルーに応募する
亀重蒸籠に惚れたならば、店員として働く道もある。
アルバイト採用。社員採用。面白いこと好き採用。
パターン
方法Ⅱ.
亀重グッズをGETする
亀重蒸籠オリジナルのアイテムを店頭＆オンラインで販売中！
シャツ、ステッカー、グラス等、あなたの日常に“カメシゲ”を。
